白酒糟都含有較高的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，烘干后可用于制作的動(dòng)物飼料。不管使用哪一種白酒糟烘干機(jī)，酒糟干燥的目的，都為了保障白酒糟中的色澤好，其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不被破壞。這是增加酒糟資源化利用的可持續(xù)性和成本效益的方式。市場(chǎng)上的白酒糟烘干機(jī)種類有很多，熱風(fēng)直接干燥、蒸汽間接干燥等方法。其中蒸汽間接干燥是目前比較常用的糟渣烘干技術(shù)，這里小編為大家介紹一下蒸汽酒糟烘干機(jī)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)組成都有哪些。

　　蒸汽酒糟烘干機(jī)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)組成

　　白酒糟烘干機(jī)生產(chǎn)線主要由引風(fēng)機(jī)、烘干主機(jī)、上料機(jī)、給料機(jī)、熱源設(shè)備、卸料器、配電柜、廢氣處理設(shè)備構(gòu)成。其中白酒糟烘干機(jī)是物料與熱風(fēng)傳熱傳質(zhì)的主要場(chǎng)所，在生產(chǎn)線中占據(jù)重要位置。從筒體結(jié)構(gòu)來(lái)看，蒸汽酒糟烘干機(jī)可分為以下部分：

　　1、筒體部分。采用了兩層滾筒鑲嵌式設(shè)計(jì)，有效延長(zhǎng)了物料在筒內(nèi)的干燥行程，設(shè)備長(zhǎng)度大大減少，占地面積小，烘干效率高，保溫性能好。

　　2、內(nèi)部結(jié)構(gòu)。打散裝置：將易粘結(jié)的大塊濕物料破碎打散成細(xì)小顆粒狀，并隨著筒體的轉(zhuǎn)動(dòng)，不斷蒸發(fā)水分，使物料換熱面積更大。組合式揚(yáng)料板裝置：濕物料在筒中進(jìn)行高速運(yùn)動(dòng)時(shí)，通過(guò)揚(yáng)料裝置不斷提升或?yàn)⒙?，提高熱風(fēng)與物料接觸面積，加快烘干過(guò)程，提高熱效率。
 

　　從干燥過(guò)程來(lái)看，蒸汽酒糟烘干機(jī)可分為以下部分：

　　1、打散區(qū)。濕物料由給料裝置進(jìn)入內(nèi)筒后，打散裝置使物料破碎成細(xì)小顆粒狀，由于此時(shí)溫差過(guò)大，物料開(kāi)始受熱并蒸發(fā)出大量的水分，形成不粘黏殼體后進(jìn)入下一區(qū)。

　　2、揚(yáng)料導(dǎo)料區(qū)。濕物料在此區(qū)被抄板揚(yáng)起并構(gòu)成料幕，并在揚(yáng)料裝置、導(dǎo)料裝置的作用下，不斷前行，按照內(nèi)筒外筒的順序進(jìn)行，使物料內(nèi)部的水分得到蒸發(fā)，提高了干燥速率。

　　3、出料區(qū)。呈低水分松懈狀況的物料已不具有粘結(jié)現(xiàn)場(chǎng)，經(jīng)過(guò)熱交換后物料到達(dá)所要求的含水率，此時(shí)物料滑行至排料口排出，完成整個(gè)干燥過(guò)程。